Como parte de su experiencia formativa, los pasantes ayacuchanos tuvieron la oportunidad de visitar el CITE Agroindustrial Ica, donde conocieron los procesos, servicios y tecnologías aplicados al fortalecimiento de la competitividad en el sector agroindustrial.

Durante la pasantía también recorrieron las instalaciones de la empresa Fábrica Inversiones y Representaciones, dedicada a la producción de bebidas reconocidas como Agua Vid, Soda Limón y Cola Tigrina, conociendo de cerca las etapas de elaboración y los estándares de calidad aplicados en la industria.

Asimismo, visitaron la prestigiosa Bodega de Pisco y Vino de Nírla Levano, donde aprendieron sobre los procesos tradicionales y las buenas prácticas en la producción de estas emblemáticas bebidas peruanas, que forman parte del patrimonio cultural y productivo del país.

Estas actividades permitieron a los pasantes ampliar sus horizontes, fortalecer sus conocimientos técnicos y comprender la importancia de la articulación entre la tradición y la innovación en el sector productivo. La Dirección Regional de la Producción de Ayacucho destacó la relevancia de estas experiencias, que contribuyen al desarrollo profesional y a la promoción de la competitividad regional.